Вершки - купити Молоко у Білій Церкві, доставка води у Білій Церкві - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Вода і напої Вода і напої
Мінеральна вода Мінеральна вода
Кава Кава
Чай Чай
Соки, солодкі води, енергетики Соки, солодкі води, енергетики
Рослинне молоко Рослинне молоко
Молоко Молоко
Дім та офіс Дім та офіс
Канцтовари Канцтовари
Паперові вироби Паперові вироби
Одноразовий посуд Одноразовий посуд
Господарські товари, прибирання Господарські товари, прибирання
Кухонне приладдя Кухонне приладдя
Посуд, сервіровка Посуд, сервіровка
Аптечка Аптечка
Побутова хімія Побутова хімія
Засоби для прибирання Засоби для прибирання
Освіжувачі повітря Освіжувачі повітря
Для миття посуду Для миття посуду
Засоби для прання Засоби для прання
Гігієна Гігієна
Догляд за тілом Догляд за тілом
Продукти Продукти
Молочне, яйця Молочне, яйця
Бакалія, сіль, цукор Бакалія, сіль, цукор
Консервація, варення, мед Консервація, варення, мед
Соуси Соуси
Олія, оцет Олія, оцет
Приправи та спеції Приправи та спеції
Солодощі, снеки Солодощі, снеки
Для дітей Для дітей
Техніка та обладнання Техніка та
Обладнання
filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (44)

Ще
Ще
Ще
- грн
Сортування: За замовчуванням
Наше молоко, 500 мл, Вершки ультрапастеризовані, 10% Наше молоко, 500 мл, Вершки ультрапастеризовані, 10%
Наше молоко, 500 мл, Вершки ультрапастеризовані, 10% Наше молоко, 500 мл, Вершки ультрапастеризовані, 10%
5250
Артикул: 87174
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Смачно Шеф, 1 л, Вершки ультрапастеризовані, кулінарні, 30% Смачно Шеф, 1 л, Вершки ультрапастеризовані, кулінарні, 30% Смачно Шеф, 1 л, Вершки ультрапастеризовані, кулінарні, 30%
Артикул: 14926
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Простонаше, 200 г, Вершки стерилізовані, 10%
Артикул: 91758
Простонаше, 200 г, Вершки стерилізовані, 15%
Артикул: 91760
Простонаше, 200 г, Вершки стерилізовані, 20%
Артикул: 91762
Простонаше, 200 г, Вершки стерилізовані, 33%
Артикул: 91764
Галичина, 500 г, Вершки для кави з ароматом ванілі, 8%
Артикул: 91942
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
новинка!
Галичина, 500 г, Вершки для соусу, 15%
Артикул: 91943
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
новинка!
Галичина, 500 мл Вершки ультрапастеризовані, 10%
Артикул: 56994
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Галичина, 950 г, Вершки ультрапастеризовані, 33%
Артикул: 85888
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
 Zott Sahne, 10 шт. x 10 г, Крем-вершки порційні
Артикул: 38975
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Coffee-mate, 200 г, Вершки сухі Коффі-Мейт Coffee-mate, 200 г, Вершки сухі Коффі-Мейт Coffee-mate, 200 г, Вершки сухі Коффі-Мейт
Артикул: 1408
Coffee-mate, 400 г, Вершки сухі Коффі-Мейт Coffee-mate, 400 г, Вершки сухі Коффі-Мейт
Артикул: 5311
Cremio, 1 л, Вершки для приготування їжі, 25%
Артикул: 57264
Hochwald, 10 шт. х 10 мл, Вершки Хохвальд, порційні, 10% Hochwald, 10 шт. х 10 мл, Вершки Хохвальд, порційні, 10%
Артикул: 9912
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
HuLaLa Classic 28%, 1 л, Вершки рослинні кулінарні
Артикул: 89891
HuLaLa Sugar Free, 1 л, Вершки рослинні без цукру, 25%
Артикул: 89892
Nature's Charm, 400 мл, Вершки кокосові для збивання Nature's Charm, 400 мл, Вершки кокосові для збивання Nature's Charm, 400 мл, Вершки кокосові для збивання
Артикул: 58825
President, 10 шт. х 10 г, Вершки Президент, порційні, 10%
Артикул: 5109
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Zott Coffee Gold, 10 шт. x 7,5 г, Крем-вершки порційні
Артикул: 38974
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Банка спецій, 550 г, Вершки кокосові сухі, ПЕТ
Артикул: 91858
новинка!
Бурьонка, 0,2 л, Вершки рідкі ультрапастеризовані, 10%
Артикул: 7242
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Бурьонка, 0,2 л, Вершки ультрапастеризовані, 15%
Артикул: 19411
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Бурьонка, 0,2 л, Вершки ультрапастеризовані, 20%
Артикул: 19412
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Бурьонка, 0,5 л, Вершки рідкі ультрапастеризовані, 10%
Артикул: 5839
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Бурьонка, 0,5 л, Вершки ультрапастеризовані, 15%
Артикул: 19414
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Бурьонка, 10 шт. х 10 мл, Вершки порційні ультрапастеризовані, 10%
Артикул: 5973
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
На Здоров'я, 0,2 л, Вершки безлактозні 10% На Здоров'я, 0,2 л, Вершки безлактозні 10%
Артикул: 48026
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
На Здоров'я, 0,5 л, Вершки безлактозні, 10%
Артикул: 91386
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Селянські, 0,2 л, Вершки ультрапастеризовані, 8% Селянські, 0,2 л, Вершки ультрапастеризовані, 8%
Артикул: 19420
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Селянські, 0,5 л, Вершки ультрапастеризовані, 20%
Артикул: 32570
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Селянські, 0,5 л, Вершки ультрапастеризовані, 33%
Артикул: 32571
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Селянські, 500 мл, Вершки ультрапастеризовані, 10%
Артикул: 73706
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Смачно Шеф, 1 л, Вершки ультрапастеризовані, 18% Смачно Шеф, 1 л, Вершки ультрапастеризовані, 18%
Артикул: 32462
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Смачно шеф, 1060 г, Крем кондитерський,  26%
Артикул: 32461
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Смачно шеф, 1л, Вершки ультрапастеризовані, 10%
Артикул: 48845
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Яготинські, 0,5 л, Вершки питні ультрапастеризоване, 10%
Артикул: 48866
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Яготинські, 200 г, Вершки ультрапастеризовані, 10%
Артикул: 85709
Яготинські, 200 г, Вершки ультрапастеризовані, 15%
Артикул: 85710

Вершки у Білій Церкві


Вершки - продукт харчування, відомий людству з часів початку ведення тваринництва. Густий шар жирної піни, яка збиралася на поверхні молока, відрізнявся ніжним смаком і кремовою консистенцією. Цей прошарок часто зливали в окремий посуд, чому продукт і отримав свою назву. Коли люди зрозуміли, як збити вершки, з них стали готувати вершкове масло.

Сьогодні вершки доступні у вигляді готового продукту, упакованого в асептичну тару. Традиційно це тетрапак або скляна пляшка. Але навіть вдосконалені технології виробництва не змінили суть напою. З чого роблять вершки? Незмінно основою продукту служить звичайне коров'яче молоко. Продукт ретельно перемішують в спеціальному агрегаті. Барабан швидко розкручує рідину, що призводить до поділу продукту на дві складові - молоко і жир (вершки). Після цього проводиться сепарація і подальша підготовка вершків до упаковки і реалізації.

Види вершків

Традиційно продукт класифікують за жирністю. Чим вище жирність, тим вище калорійність та енергетична цінність вершків. Асортимент продукції на ринку виглядає так:

  • Вершки нежирні (10-14%).
  • Вершки маложирні (15-19%).
  • Вершки звичайні (20-35%).
  • Вершки високої жирності (50-60%).

Кожен продукт має свої особливості, які визначають сферу застосування. Так, вершки перших трьох груп традиційно використовують для кави, інших напоїв, перших і других страв. А ось високожирні вершки застосовують тільки в кулінарній промисловості. Це так звані кулінарні вершки для випічки і крему. Продукт високої жирності, який легко збивається в пишну і стійку піну. За ціною вони значно дорожче звичайних.

Користь вершків

Коров'ячі вершки мають широкий спектр корисних властивостей. У них міститься багато білка, кальцію, лецитину, фосфору. Окремо варто згадати наявність фосфоліпідів - жирів, які мають додатковий зміст азотистих сполук з фосфорною кислотою. Тому в організмі нормалізуються всі обмінні процеси, а також поліпшується хімічний склад крові і вирівнюється рівень холестерину.

Пастеризовані вершки відносять до антисклеротичну продуктам, що перешкоджає розвитку захворювання. Висока концентрація вітамінів групи В, а також вітаміну А, С, Е дозволяє використовувати вершки в дитячому і лікувальному харчуванні. Цей продукт корисний всім. Він допомагає боротися з безсонням, стресом, ознаками перевтоми. Завдяки високій енергетичній цінності вершки мають тонізуючу дію, дарують заряд бадьорості і сил.

Молочні вершки. Застосування в кулінарії

Пастеризовані коров'ячі вершки - продукт корисний, поживний і дуже смачний. Їх можна вживати в чистому вигляді. Однак тут не варто забувати про калорійність і жирність вершків. Не зловживайте напоєм, оскільки надмірне вживання такого жирного напою рано чи пізно позначиться на фігурі.

Ніжна текстура вершків гармонійно підкреслює смак напоїв. Тому традиційно використовують молочні вершки для кави, чаю, коктейлів. На основі цього продукту готують вишукані соуси, креми, муси, заправки. Ще одна сфера застосування продукту - виготовлення кондитерських виробів, хліба. Спеціально для цих цілей у продажу є кулінарні вершки для випічки. Крім того, вершки нерідко входять до складу перших страв, з них роблять сметану, масло і морозиво.

Чому варто купити вершки на сайті АкваМаркет

Наш магазин надає клієнтам широкий асортимент натуральної продукції, що пройшла ретельний контроль якості і має сертифікацію ГОСТ. В наявності пастеризовані коров'ячі вершки від провідних українських та зарубіжних виробників: Буренка, President, Простоквашино. Звернувшись до нас, клієнт отримує масу переваг:

  • Можливість замовити вершки оптом. Вигідні цінові пропозиції для оптових покупців значно підвищать прибутковість бізнесу.
  • Оперативна обробка заявок. Ви можете купити вершки онлайн цілодобово, оформивши замовлення в будь-який зручний час. Підготовка товару до відправлення проводиться в максимально стислі терміни.
  • Широкий асортимент продукції. Будь-які види вершків різної жирності, упаковки різного об'єму, а також порційні рішення для дому та офісу.
  • Гнучкі умови оплати. Ви можете заплатити за товар готівкою або за безготівковим розрахунком, підібравши оптимальний спосіб переказу грошових коштів.
  • Широка географія поставок. Доставляємо продукцію по Києву, Харкову, Одесі та інших містах України.

Важливий плюс нашого магазину - гарантія якості. Ми продаємо тільки свіжі вершки, термін зберігання яких ретельно перевіряється при поставках і відвантаження клієнтам. Щоб замовити вершки залиште заявку на сайті або зверніться до цілодобового коллбек центру 8877.